Ban giám khảo cuộc thi năm nay gồm 9 vị là các nhà tạo mẫu tóc, thiết kế thời trang, người dẫn chương trình, ca sĩ, vận động viên trượt băng nghệ thuật... ngoài ra còn có cựu hoa hậu Hoàn vũ 1993 Dayanara Torres. Thí sinh sẽ được đánh giá qua 3 phần thi chính, gồm thi áo tắm, trang phục dạ hội, phỏng vấn. Trong đó, phần trả lời phỏng vấn là một trong những phần quan trọng nhất bởi đây là dịp để các thí sinh gây ấn tượng với ban giám khảo. Hoa hậu Nga Tatiana Kotova tuy được xem là một trong những gương mặt sáng giá nhưng trong phần tự giới thiệu 30 giây, người đẹp mắt xanh tóc vàng này đã làm nhiều người thất vọng bởi vốn kiến thức nghèo nàn. Khi được yêu cầu kể tên một viện bảo tàng ở quê nhà hoặc vừa đi thăm ở Mexico, Tatiana Kotova ấp úng không kể được dù rằng trước đó người đẹp nói rằng cô yêu thích các viện bảo tàng.
Hôm nay, 25-5, các người đẹp sẽ có buổi trả lời phỏng vấn của giới truyền thông. Những ngày trước đó, các thí sinh đã trải qua nhiều hoạt động phong phú như tham gia các chương trình đấu giá từ thiện, đi tham quan, chụp ảnh, thi trang phục truyền thống. Hiện tại, người đẹp Venezuela Ly Jonaitis được xem là một trong 5 ứng cử viên sáng giá nhất của chiếc vương miện hoa hậu. Ly Jonaitis năm nay 21 tuổi, cao 1,80 m. Theo trang web cá cược PaddyPowers.com (Ireland), tỉ lệ đặt cược cho cô là 1 ăn 8. Xếp thứ hai là người đẹp Brazil Natalia Guimaraes (1 ăn 10), đồng hạng có hoa hậu Hy Lạp Doukissa Nomikou-người vừa được Globalbeauties bình chọn là hoa hậu ăn ảnh. Những thí sinh được đánh giá cao kế tiếp là Nicaragua (1 ăn 12), Mỹ (1 ăn 14), Mexico (1 ăn 16), Costa Rica (1 ăn 18), CH Dominica (1 ăn 20). Người đẹp Uma Blasini của Puerto Rico -một trong những cường quốc sắc đẹp-năm nay không được đánh giá cao (tỉ lệ 1 ăn 33) vì gương mặt không xinh nhưng bù lại cô có thân hình tuyệt mỹ, dáng đi chuyên nghiệp của một người mẫu và lợi thế về chiều cao: 1,85 m (thí sinh cao nhất cuộc thi).
Còn tại trang web Globalbeauties chuyên theo dõi các cuộc thi sắc đẹp trên toàn cầu, dẫn đầu là hoa hậu Hy Lạp, tiếp theo là người đẹp Venezuela, Hàn Quốc, Tanzania, Tây Ban Nha, Serbia, Nam Phi, Paraguay, Mỹ, Nhật, Mexico, Bolivia, Brazil, Thái lan, Estonia, Đan Mạch, Slovenia, Ấn Độ, Guatemala, Angola, Trung Quốc và Ba Lan.
Những người đẹp của Montenegro, Kazakhstan bị đánh giá thấp nhất trong số thí sinh với tỉ lệ cược là 1 ăn 200.
Khác với năm trước có đến 20 thí sinh được lọt vào vòng chung kết, năm nay ban tổ chức thông báo vòng chung kết chỉ có 15 người đẹp. Đêm chung kết cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2007 sẽ diễn ra vào ngày 28-5 tới tại Mexico. Dẫn chương trình là cựu hoa hậu tuổi teen Mỹ Vanessa Minnilo.
Thế giằng co này tiếp tục diễn ra trong set 3 quyết định. Một lần nữa hai tay vợt phải giải quyết bằng loạt tie-break. Lần này tay vợt Serbia là người giành chiến thắng 7-2 cuối cùng. Chung cuộc, Nole vượt qua 2-1 sau hơn 3 giờ đồng hồ thi đấu.s666 plusRoma của HLV Jose Mourinho phải rất vất vả mới có được trận hòa 1-1 trên sân của Real Betis. Ở cặp đấu còn lại, Ludogorets hạ Helsinki 2-2. Sau 4 lượt trận, Real Betis vẫn dần đầu bảng C với 10 điểm, đứng thứ hai là Ludogorets với 7 điểm. Roma đứng thứ ba với 4 điểm và đứng trước nguy cơ bị loại ngay từ vòng bảng Europa League.
